Keseruan Icip Santai Menu Khas Kampung Bilir Utara di RM Dinda

Nguyup ayam kampung kuah kuning, bikin nampol(dokpri)

Perjalanan roda dua dari Muara Gembong, daerah pesisir di wilayah Kabupaten Bekasi lumayan menyita tenaga, berhenti sejenak Mang Admin di tengah perjalanan, kebetulan sudah waktunya makan siang, ya nggak tepat banget jam dua belas sih, lewat satu jam dikit deh.

Karena Mang Admin menuju arah Cikarang, rumah makan ini berada di sisi kiri jalan, letaknya berseberangan dengan pom bensin, sebuah plang bercat putih dengan tulisan warna hitam, sebagai penunjuk bahwa di sini ada rumah makan “Bu Dinda”.

Ada juga banner besar di depan rumah makan, lengkap dengan nama nama menu yang tersaji di rumah makan tersebut, Mang Admin spill tempatnya ya, kali aja mampir di daerah Cabangbungin, Desa Lenggahjaya, Kabupaten Bekasi.

Ada beberapa orang datang berombongan,menikmati lesehan dan mereka asyik menyantap menu makan siang. Tadinya Mang Admin niat bingit mau pesen pepes ikan mas, namun sayang euy apa yang di inginkan itu malah nggak ada, menu yang tersisa hanya ayam goreng dadak dan ayam kampung kuah kuning, serta tahu tempe goreng.

Ayam sambal cabe merah juga menggugah selera(dokpri)

Sebenarnya rumah makan Bu Dinda juga menyajikan sayur asem, sop sapi dab ikan mas pepes, namun menu menu tersebut sudah sold out alias habis terjual, opsi makan siang bagi Mang Admin adalah ayam goreng atau ayam kampung kuah kuning. Karena ayam goreng mah udah mainstream banget, ya udah nyobain saja ayam kampung kuah kuning.

Sekitar tujuh menitan lah menu makan siang, satu porsi ayam kampung bagian dada tersaji, kuah kuning melimpah serta aroma bumbu rempah melimpah, menusuk indera penciuman Mang Admin, menu kedua ayam juga sih, namun ini mah ayam sambal cabe merah,plus tahu tempe goreng dan ada juga sambal goreng tapi tanpa ati dan kentang ya.

Paling enak “nguyup” kuah kuning langsung dari piring, nggak perlu pakai sendok, segarnya terasa nampol, perpaduan pedas, gurih asam terasa segar di lidah, apa lagi daging ayam kampungnya, tekstur dagingnya empuk.

Kalau ayam sambal cabai merah, rasanya juara deh, pedas pedas gimana gitu, bikin greget, daging ayam kampungnya terasa pas lidah, di setiap meja tersedia lalapan dan juga sambal goreng yang bisa di ambil sepuasnya.

Sambal gorengnya bikin ngilet(dokpri)

Makan siang yang bikin puas, masakannya otentik dan juga nikmat, makasih nih untuk sajian kulinernya yang enak, setara lha dengan uang yang di keluarkan. Kalau sempet ke Cabangbungin, jangan lupa mampir di sini, asyik lah menu makanannya.

Pemilik rumah makan Bu Dinda(dokpri)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.